Ingredientes Ingredientes Pastel 1 taza de harina 1 taza de azúcar 1/4 de taza de cocoa en polvo 1 cucharadita de polvo para hornear 1 cucharadita de bicarbonato de sodio 3/4 de taza de leche 1/4 de taza de mantequilla suave 1/2 cucharadita de vainilla 1 huevo 1/4 de cucharadita de sal Ingredientes Betún 170 g chocolate amargo 55 g mantequilla sin sal 1 yema de huevo ½ kilo de azúcar glass 2 cdas de esencia de vainilla 2 cdas de crema para batir 225 g de queso crema Procedimiento Preparación Pastel En un recipiente combinar harina, azúcar, cocos, polvo hornear, bicarbonato y sal. Revolver a baja velocidad con la batidora . Agregar leche, mantequilla y vainilla. Batir con batidora a velocidad baja, luego batir 2 minutos a velocidad media, agregar huevo y batir 2 minutos más. Poner en un molde redondo de 22 cm de diámetro, engrasado y enharinado. Hornear a 180 °C por 30 o 35 minuto...